كيكة الجزر
عن الوصفة
كيكة الجزر
المكونات
- 2 كوب دقيق
- 3 بيضات
- فانيليا
- كوب سكر
- كوب حليب
- 1/4 كوب زيت
- كوب جزر مبشور
- معلقه خل
- بيكنج بودر
طريقة التحضير
-
1
نضع فى الخلاط البيض والفانيليا والسكر والحليب والزيت والخل والجزر ونخلط المكونات جيدا
-
2
ثم نضع فى وعاء الدقيق المنخول مع البيكنج بودر ثم ننزل بالخليط على الدقيق وتقلب حتى يتجانس كل المكونات
-
3
نضع خليط الكيكة فى قالب مدهون بالسمن ومرشوش بالدقيق ويدخل الفرن حتى النضج
-
4
بعد ما خرجت من الفرن تبرد تمام نضع عليها مربى الجزر اختياري حسب ذوقك وتقدم